1982年创刊，双月刊，是由中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所主办的一本农业类杂志，荣获"Caj-cd规范获奖期刊"等荣誉。发文领域涵盖农业科学、经济管理、医药卫生等方向。
《中国食用菌》杂志由中华全国供销合作总社主管，中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所主办的学术性期刊。自创刊以来，杂志始终立足园艺科技前沿聚焦国内外园艺发展动态，致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《中国食用菌》栏目主要设置有综述、信息荟萃、资源开发、育种与驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、产业论坛、菇农之友、产业报告等多个栏目。杂志选题新颖，视角前瞻，既关注基础理论研究，也重视应用成果，兼顾学术深度与传播广度，具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点，荣获 "Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中科双效期刊、RCCSE学术期刊" 等荣誉。
| 年份 | 影响因子 | 年发文量 | 被引半衰期 | 引用半衰期 | 期刊他引率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | |||||
| 2024 | |||||
| 2023 | |||||
| 2022 | 0.66 | 202 | 3.82 | 5.68 | 0.83 |
| 2021 | 0.74 | 294 | 3.69 | 4.99 | 0.78 |
| 2020 | 2 | 855 | 1.93 | 3.15 | 0.49 |
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 农业科学 | 5434 |
| 经济管理 | 856 |
| 医药卫生 | 354 |
| 文化科学 | 326 |
| 轻工技术与工程 | 251 |
| 生物学 | 127 |
| 建筑科学 | 113 |
| 政治法律 | 101 |
| 语言文字 | 74 |
| 历史地理 | 54 |
| 领域名称 | 发文量 |
|---|---|
| 农业科学 / 园艺学 | 4618 |
| 农业科学 / 蔬菜学 | 4582 |
| 经济管理 / 产业经济 | 766 |
| 农业科学 / 作物学 | 408 |
| 农业科学 / 中草药栽培 | 399 |
| 农业科学 / 植物保护 | 238 |
| 农业科学 / 农业昆虫与害虫防治 | 221 |
| 医药卫生 / 中医学 | 208 |
| 医药卫生 / 中药学 | 191 |
| 轻工技术与工程 / 食品科学与工程 | 186 |
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